Поделиться:

ГАСТРОФЕСТИВАЛЬ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ ПРОЙДЕТ В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ

Гастрономический фестиваль с участием шеф-поваров со всего Северного Кавказа пройдет в Нальчике 23 и 24 октября. Посетители смогут попробовать этническую и современную кухню, сообщается на странице Института развития города «Арт-зал «Платформа» в Instagram.

Фестиваль будет проходить на площади Абхазии. В программе – угощения от лучших заведений города, концерт, мастер-классы для шеф-поваров, рестораторов и мастеров гостеприимства.

Кулинарный проект «Аутентичная кухня Кавказа» представят лучшие шеф-повара республик Северного Кавказа. Один из дней фестиваля будет посвящен яблокам.

Гастрофестиваль, который прошел в Нальчике в 2019 году, стал обладателем специального диплома Национальной премии «События России 2020» за продвижение фруктового бренда. 
ГАСТРОФЕСТИВАЛЬ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ ПРОЙДЕТ В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ
ГАСТРОФЕСТИВАЛЬ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ ПРОЙДЕТ В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ

Это был первый гастрономический фестиваль в Кабардино-Балкарии, именно на нем было собрано самое большое яблочное панно в мире из 40 тонн яблок.

Фото: platforma-nalchik.ru